دبي، الإمارات العربية المتحدة، بتاريخ 26 مايو، 2016: قام صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس دولة الإمارات العربية المتحدة، رئيس مجلس الوزراء وحاكم دبي بزيارة شركة ماي دبي لمياه الشرب المعبأة ومصنع الشركة في اليلايس على طريق القدرة في دبي. وقد رحّبسعادة/ سعيد محمد الطاير رئيس مجلس إدارة ماي دبي وموظفو الشركة بصاحب السمو في مباني الشركة.
وقال الطاير “إن إطلاق شركة ماي دبي لمياه الشرب المعبأة في دبي ومصنعها يدعم توجهات صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم لتوفير مياه الشرب المعدنية وفقًا لأعلى المعايير الدولية وجعل دبي أسعد مدينة على وجه الأرض للمقيمين بها والزوار. و يجسّد هذاالإنجاز رؤية صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم الذي يدرك مدى أهمية المياه لدولتنا.

وأضاف الطاير: “بعد مرور عامين من إطلاق شركة ومصنع ماي دبي لمياه الشرب المعبأة في دبي، يستخدم المصنع أحدث التقنيات ويتبع أفضل الممارسات العالمية وأفضل معايير للجودة في التعقيم والتنقية لإنتاج مياه الشرب المعبأة. ينتج المصنع مياه الشرب منخفضة الصوديوم والتي تحتوي على مجموعة متوازنة من المعادن. لقد أصبحت شركة ماي دبي من العلامات التجارية المشهورة في دولة الإمارات العربية المتحدة في وقت قصير”.

وقال الطاير “تعمل هيئة كهرباء ومياه دبي على تلبية الطلب الحالي من المياه والكهرباء وفقًا لأعلى معايير الموثوقية والكفاءة والجودة، مع التزامها بتعزيز مكانة دبي كنموذج يحتذي به في أمن الطاقة وفعاليتها وكفاءتها لتلبية جميع متطلبات التطوير”.

وأشار الطاير إلى أن الإنتاج التجاري في المصنع قد بدأ في شهر مارس 2014. وقد حصل المصنع على شهادة إدارة الغذاء والدواء وشهادة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وشهادة ISO22000 وشهادة علامة الجودة الإماراتية. كما حصل المصنع على شهادة إدارة الغذاء والدواء وشهادة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وشهادة ISO، بالإضافة إلى حصوله على شهادتين في الربع الأخير من عام 2014. تتوفّر مياه ماي دبي الآن في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة وقد قدمت أكثر من 263 مليون كوب وزجاجة من المياه مما يزيد من طاقتها الإنتاجية بنحو 400%. يمكن لشركة ماي دبي إنتاج 16 مليون وحدة وسوف تصل إلى 50 مليون وحدة بحلول عام 2020 استنادًا إلى الاستثمارات المقررة بقيمة 600 مليون درهم إماراتي.

كما أشار الطاير إلى أن شركة ماي دبي قد فازت بجائزة أفضل مصنع في دبي في مجال سلامة الأغذية من قبل بلدية دبي، حيث حصل مصنعها على أعلى تصنيف في عام 2015. ومنذ شهر أبريل 2015 أصبحت مياه ماي دبي هي مياه الشرب المعبأة المفضلة لجميع المسافرين على خطوط طيران الإمارات، وتقوم الشركة الآن بتصدير منتجاتها إلى 13 دولة في آسيا وأوروبا وجنوب أفريقيا وقطر والبحرين وعمان وليبيا. ينتج المصنع زجاجات صغيرة ومتوسط الحجم بسعة 1.5 لتر و 500 مل و 330 مل و 200 مل وكذلك زجاجات بسعة 5 جالون (18.9 لتر). كما ينتج المصنع أكواب بحجمين مختلفين: 100 مل و 200 مل.

جُهّزت خطوط الإنتاج بأحدث أجهزة الاستشعار البصرية المحوسبة لتحديد الزجاجات التي يمكن ملئها أو أي مشاكل في التعبئة في أماكن وضع الملصقات أو العيوب في الزجاجات ورفض العبوات المعيبة تلقائيًا. تم تجهيز خطوط الإنتاج في شركة ماي دبي بآلات مسح موصولة بنظم الحاسوب. تقوم هذه الآلات بمسح وتحديد تاريخ الصلاحية المطبوع على الزجاجات وتساعد على تجنب مشاكل التعبئة والتغليف فيما يتعلق بالطباعة ووضع العلامات والملصقات ويتم رفض العبوات المعيبة تلقائيًا.

وقال الطاير “قد تم تحسين خط إنتاج العبوات 5 جالون مع إضافة وحدة اختبار تقوم بفحص والكشف عن الثقوب والتشققات من خلال نفخ الهواء المضغوط في العبوات ورفض العبوات المعيبة تلقائيًا قبل أن تنتقل إلى مرحلة الغسيل والتعقيم والتعبئة. ولضمان أعلى معايير التعقيم والنقاء والجودة، تمتلك شركة ماي دبي غرفة نظيفة خاصة منفصلة حيث تستخدم أحدث تقنيات التعبئة التي تحافظ على جودة المياه حتي اللحظة التي يتم وضع الأغطية على العبوة وختمها. كما يتم غسل الأغطية وتعقيمها باستخدام تقنية الأشعة فوق البنفسجية والماء المعالج بالأوزون قبل وضعها على العبوات”.

وسلّط الطاير الضوء على عملية معالجة المياه في مصنع ماي دبي وأشار إلى أن المياه يأتي مصدرها من خزان هيئة كهرباء ومياه دبي ويتم توصيلها مباشرة إلى وحدة معالجة المياه باستخدام مواسير خاصة. يتم تعقيم المياه قبل ترشيحها وتنقيتها وتقوم الفلاتر ذات طبقات رمال متعددة بإزالة الجزئيات الخارجية. بعد تنشيط مرشحات الكربون، تقوم مرشحات 5 ميكرون ووحدات الأشعة فوق البنفسجية بإزالة الجزئيات الخارجية المتبقية. تمر المياه عبر مرحلة التناضح العكسي لإزالة الجسيمات الضارة الدقيقة للغاية. بعد عملية التعقيم، يتم إضاقة وصفة ماي دبي منخفضة الصوديوم ومتوازنة المعادن. بعد ذلك يمر الماء بعملية الترشيح 1 ميكرون وعملية التعقيم بالأوزون. يتم غسل الزجاجات والأغطية وتعقيمها قبل استخدام أحدث تقنيات التعبئة وقبل نقلها للتعبئة الآلية ووضعها على منصات النقل.

شركة ماي دبي هي شركة مستقلة ذات مسؤولية محدودة مملوكة بالكامل من هيئة كهرباء ومياه دبي، مما يضمن التزامها بأعلى معايير الجودة. المصنع عبارة عن إضافة عالية الجودة لمياه الشرب المعبأة في دولة الإمارات العربية المتحدة. يستخدم المصنع أحدث التقنيات الدولية وأعلى مستويات الجودة وفقًا لأفضل المعايير الدولية والمحلية. تخضع قيادة فريق الإنتاج في مصنع ماي دبي لمجموعة من الأخصائيين المحليين والدوليين في مجال إنتاج وتعبئة مياه الشرب. تمتاز الهوية المؤسسية لـ “ماي دبي” باللون الأحمر وهو يرمز الى القوة والحيوية والسعادة والازدهار . كما تم تصميم العبوات وفق الطابع الهندسي المعماري الحديث لإمارة دبي .